舌尖上的洛阳阴雨天，最适合来一碗热腾腾的糊涂面

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今天的样品菜

阴天，没有什么比一碗洛阳泥面更温暖的了

食物，顾名思义，就是美味的食物

贵的有山珍海味，便宜的有街头小吃。

事实上，食物没有好坏之分。

只要你喜欢，你就可以称之为食物

“吃一碗，暖一整年”。相信很多人都没有听说过这句话。这里的“暖年”指的是漂泊在外的游子。吃一碗家乡的泥面，能让他们感受到家的温暖。温暖和永不停歇的热情会让你忘记这一年的悲伤和孤独。

7月27日，洛阳天气阴雨连绵，最适合吃一碗热面了。泥面的制作也很简单。锅中热油，爆香洋葱、姜和大蒜。加入白面粉，炒至棕色。倒入水并煮沸。加入豆芽、胡萝卜丝、炸豆腐等，然后加入各种配料。加入调味料后，加入面条。当面条即将煮熟时，加入芝麻叶或。食用前，加入炸花生米。

炸馒头片和蒜臼捣碎的青椒，粗而粘的面条非常适合下雨天。

但现在有很多不同种类的混淆，比如34;34;34;34;等等。

除了泥面是洛阳米粉的代表之一外，另外一种也是我们生活中膳食结构中均衡的一部分。

如今，人们的生活条件越来越好。我们可以吃各种美味佳肴，鱼和肉。然而越豪华的菜肴使用的调味料就越重，超出了我们正常的日常需要，我们的身体需要消耗更多的能量来消耗它们。这也成为我们肠胃的负担。我们的日常饮食中常常需要一些简单的特殊食物。

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