对于甲流不要怕!康复期间多喝这6道炖汤,清燥润肺,提高抵抗力都是想知道的,关于小孩甲流退烧后不吃饭这样的话题大家都是很想了解,就让小编为各位揭秘案吧!
3月份以来,甲型流感一直处于高发期,我们身边很多人都受到了影响,尤其是儿童和老人。说实话,甲型流感带来的不适确实让人难受。感觉比以前更“阳”了。有的朋友甚至发高烧难以退。这个时候我们就需要补充营养,增强抵抗力。建议大家多喝这6道炖菜,可以清燥润肺,提高免疫力。
一、银耳莲子百合汤
银耳莲子汤质地滑润,味道浓甜,老少皆宜。是一种保健滋补的佳品。
成分银耳、莲子、百合、桃胶、红枣、枸杞、冰糖
实践
1、首先将银耳用冷水浸泡2小时左右。如果用温水,大约需要30分钟。浸泡后,用清水冲洗干净。把的根去掉,用剪刀剪成碎片,去掉胶片。
2、百合用冷水浸泡2小时左右,桃胶浸泡10小时以上。基本上我都是提前把晚上需要泡的食材泡好,第二天直接用。注意桃胶一定要泡到没有硬核为止。中间需要换水1-2次主要是去除一些杂质。
3、莲子不需要泡。水烧开后,加入莲子,煮半小时至糯。
4.锅中烧水,加入银耳。水烧开后,小火煮半小时。中间可以用筷子搅拌一下,这样胶水就很容易出来了。然后加入莲子、泡好的百合、桃胶、红枣继续。小火煮半小时,然后加入冰糖、枸杞略煮片刻。
二、山药玉米排骨汤
我每周都会做山药玉米排骨汤。这汤真的很好吃。它以排骨为汤底,加入玉米和胡萝卜。它既美味又甜。排骨很嫩,从骨头上掉下来。汤汁浓郁醇厚。无论是儿童还是老人作为春季补钙开胃菜的必备菜肴。
配料排骨、玉米、胡萝卜、山药、红枣、枸杞
实践
1、排骨洗净,放入冷水锅中,葱、姜焯水,捞出洗净备用。
2、选择合适的汤锅,将焯好的排骨、姜片、玉米、胡萝卜、红枣放入锅中,加入足够的开水,大火烧开后转小火煮半分钟小时。
3、加入山药煮15分钟,加少许盐调味,撒上葱花、枸杞即可食用。
4.无需调料,10个月以上的宝宝即可食用。如果喝不完的排骨汤,还可以给宝宝煮面条、粥。味道好极了。
三、海带黄豆排骨汤
我家每周做的海带黄豆排骨汤,新鲜又营养!一点也不油腻,非常适合一家人饮用。尤其是春天,长高的季节,一定要给家人安排一下!
材料排骨500克,黄豆200克,海带200克,姜片适量,葱花适量,料酒一勺。
实践
1、黄豆提前泡一晚。
2、锅中放水,加入姜片、料酒,将排骨放入冷水中焯一下,捞出冲洗干净。
3将排骨放入锅中,加入黄豆、海带、姜片,加入足够的水,大火煮沸,然后转小火煮40分钟。
4.将所有材料炖至嫩,加盐、胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花。家人,请加油~
四、金橘雪梨汤
雪梨软糯,金橘酸甜,糖水清香,滋阴润肺,养胃生津。是一道简单方便的养生甜汤。让我们快速学习一下吧。
成分雪梨、金橘、红枣、枸杞、冰糖
实践
1.金橘用盐水浸泡5分钟,彻底洗净。
2.梨去皮切块,红枣去核
3、金橘切成十字形,与梨、红枣一起放入锅中,倒入一碗半水,煮20分钟。
4、撇去浮沫,加入准备好的冰糖和枸杞,盖上锅盖煮几分钟即可食用。汤本身就有梨汁的甜香。我没有枸杞和冰糖,所以加了一点代糖。进来吧,味道不错!其味甘、润肺。在寒冷的深秋喝上一碗,整个人都会感觉很舒服~
五、苹果雪梨陈皮百合海椰子瘦肉汤
整个汤汁清甜鲜甜,一点也不油腻!我平时咳嗽或者口干的时候都会煲一锅这个汤,全家人都很喜欢。
原料
雪梨、苹果、海椰子、干百合、瘦肉、无花果、陈皮。如果喜欢甜味,可以加点冰糖或者蜜枣。如果怕冷,可以加一些姜片。
实践
1.首先将梨和苹果清洗干净,切成大块。瘦肉切块,冷水中焯一下备用。将其他材料洗净备用。
2.将水放入锅中煮沸。水烧开后,将所有材料放入锅中。然后用大火煮沸,然后转小火煮一个小时左右。最后加点盐调味即可!制作方法极其简单。
六、萝卜牛肉汤
我以前从来没有炖过牛肉。去朋友家吃饭时,他花了两个小时煮了一锅萝卜牛肉汤。没有太多调料。
材料牛腩一斤,切大块,花椒一小勺,白花椒2粒,山楂1片,白芷1片,洗净去掉浮灰;白萝卜半个,去皮切块;姜2片;枸杞、大枣;装饰用香菜。
实践
1、首先将牛肉用冷水浸泡3小时左右。换两次水,泡出血水,清洗干净。然后放入冷水锅中,加入两片姜和少许料酒,焯水约3分钟。可以捞出来。
2.将水放入锅中煮沸。水烧开后,将牛肉和准备好的调料放入锅中。盖上锅盖,小火煮2小时。使用稍微小火。不要把它打开。水烧开后,加入香料。把它捞出来。
3、白萝卜焯水2分钟,取出,加入牛肉汤中,加入枸杞、大枣,小火再煮20分钟,加盐调味即可食用。
4.牛肉应该是牛腩,有筋有皮,适合炖。如果想要口感嫩滑,建议炖至少2小时。然后加盐,这样肉更容易煮熟。您还可以在碗中加入盐和白胡椒。等待调料。牛肉可以根据个人口味沾酱。
我们致力于用最简单的食材与您分享最美味的菜肴。上面分享的6道炖菜做法大家都学会了吗?如果您学会了如何制作它们,请尝试在家制作!欢迎点赞、关注、转发、收藏,感谢您的支持!下次见。
本篇讲解关于甲流不要怕!康复期间多喝这6道炖汤,清燥润肺,提高抵抗力,和一些小孩甲流退烧后不吃饭相关题,希望帮帮助到大家。
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