下雨天的你,和人间的烟火气

 admin   2025-04-04 02:30   13 人阅读  0 条评论

小伙伴们都很想知道下雨天的你,和人间的烟火气和雨天影子照图片的一些题,接下来让小编带各位揭晓一下。

那些温馨的告别轻轻化作,按时吃饭,早点休息。而我也没有回头,直到被月光遮住。——《四春》

近期广州天气多条暴雨预警。如果春雨贵如油,老天家里一定有矿,一动起来就油了。

大雨还没停,正好是休息日。在家无所事事地度过一段时光真的很值得。慵懒的日子里,很容易怀念春天的淅淅沥沥的雨声和往日的美味佳肴。

稠稠的粥就叫粥

在潮汕地区,粥的名称沿袭古制,仍称为米粥。老百姓有吃稀饭的习惯。在我人生的前十到二十年里,我的早餐大部分时间都是一碗白米饭,配上花生、咸菜、白菜、豆腐皮、海带丝、鹌鹑蛋、小海鱼等等这样的配菜。

全家人在一起的雨天,一锅热气腾腾的咸肉碎饭,胜过万千佳肴,鲜香包裹味蕾的味道最令人难忘。

咸饭的精华是汤。排骨洗净,焯水,去掉血沫。加水煮成一锅沸腾的汤。将未煮熟的米洗净,放入锅中。加入扇贝和切碎的干鱿鱼,用大火煮沸,然后转小火。在此期间,将干白豆切成片或块,用小火煎至两面焦黄。将潮汕肉卷切成细条,放入油中煎至表面焦黄。当锅里的米快熟并开花时,就可以加入配料了。起锅前加入盐、酱油等调料和香菜,一锅日常咸米饭就做好了。

煮出来的咸米饭粗细适中,米粒软糯。可以吃三大碗,吃到肚子鼓鼓的,根本停不下来。鲜香的味道真是让人过瘾。

西瓜只能根据口味来烤,不能根据方法来烤

“西瓜”这个名字是前段时间看了有关果壳的科普后确定的。小时候家里吃的瓜一直没有找到。

这道菜只是在家里偶尔吃到,在外面的餐馆里从来没有遇到过。原料很简单,但制作过程却并不容易。是适合雨天费时费力享用的小吃。

农民种的西瓜又嫩又肥,不老。买回家后剥皮,切成薄片备用。将自制的红薯粉加入水中并充分混合。铁锅大火烧热,加入少许猪油,将粉水和西瓜混合入锅中,薄薄地铺一层。随时翻面煎。如果早煮,土豆淀粉晶莹剔透,配上青瓜片,吃起来软糯香甜。稍后再煮,两面微焦,酥而不硬,味道独特。

这道小吃全靠手艺来控制火候。我自己没有尝试过,所以实际操作可能会有所不同,但我记得的味道是真的。

人类生活的炊烟,随着我们离厨房越来越远,生活的味道也越来越浓郁。

当你无所事事或放松警惕时,只要回想起那些熟悉的味道,你的味蕾似乎就得到了认真的满足。

下雨天的你,和人间的烟火气和雨天影子照图片这种类型的题已经一一解完毕,希望对各大网友有所帮助。

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